Was ist ein Vakuum-Gefriertrocknungsofen? Eine schonende Trocknungsanlage für wärmeempfindliche Materialien mittels Sublimationstechnologie
Ein Vakuum-Gefriertrocknungsofen, auch Lyophilisator genannt, ist ein spezielles Trocknungssystem, das durch Sublimation bei niedriger Temperatur und Vakuum Feuchtigkeit aus wärmeempfindlichen Materialien entfernt. Es bewahrt die Struktur, Aktivität und den Nährwert von biologischen Produkten, Pharmazeutika und Lebensmitteln und ist daher unverzichtbar in Laboren und Industrien, die eine schonende Trocknung erfordern.